粧苑中央 | 日記 | 今日10日は“入梅”、梅雨入り予報では山形は12日だそうです

これからの時期おいしいのは
“とうもろこし”(*^_^*)

うちでは“とうきび、きび”といいますが
夏野菜の中でもとくに栄養素が高いんです
☆★☆
例えば…「ビタミンB1」
糖分をエネルギーにするのを助ける役割で
だるさ解消、イライラ解消に効果ありです！

さらに今話題の“抗酸化作用”がある
「ビタミンE」
お肌を血行改善してしわやしみの予防になります
☆★☆
ほかにもビタミン類などたくさんなんですが…
注目は「ダイエットの効果」です

食物せんいたっぷりで糖質も少ないので
茶碗一杯のご飯より太りにくいんです(^_^)v
☆★☆
最後に調理のワンポイント！
『茹でないで蒸すべし!!』
今ご紹介した栄養素は熱さに弱いので

じっくり蒸してそのままかぶりつきましょう(>_<)
最後まで読んでいただきありがとうございました
今回の担当はヒロコでした
☆★☆
“２５日はぎんざパン祭り”
詳しくは画像をクリック!!↓